Οινοποίηση:
Ολιγόμηνη ωρίμανση σε γαλλικό δρύινο βαρέλι.
Δυναμική παλαίωσης :
Απολαύστε το μέσα στα 2-5 πρώτα χρόνια της ζωής του.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Κρήτη
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας
Υψόμετρο:
Τοπωνύμιο: Φραγκόσπιτο
Αμπελώνες: Περιοχή Βοριάς Μονοφατσίου Ηράκλειο Κρήτης.
Χρώμα: Κρυστάλλινο ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα.
Αρώματα: Αρώματα υψηλής αρωματικής έντασης με νότες βανίλιας, νυχτολούλουδου και μαρμελάδας βερίκοκο.
Προτεινόμενη θερμοκρασία: 12ο C - 14ο C
Γευστικοί Συνδυασμοί: Συνοδεύει χοιρινό κατσαρόλας, μοσχάρι γάλακτος, μακαρονάδες με έντονες σάλτσες, κοτόπουλο.
Εμφιάλωση μόνο σε φιάλη magnum 1,5 L - 500 φιάλες το χρόνο
08.11.2019
01.11.2019
11.09.2019